和菓子とは芸術である

京都ヤス

2011年11月01日 19:51

お得意様より頂き物。
ありがたい。




これは何と言うのか・・・。

柿そっくりの大福?饅頭?

ヘタは本物です。




中身は白あんに干し柿が練り込まれています。

見た目も素晴らしいけど
味もピカイチです。

和菓子最高!
ご馳走様でした。

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